J’ai mangé un sandwich au porc confit, une recette de Sichuan j'ai bien aimé parce que porc confit était bon et ajouté à ça le feuilletage du pain ça le rend meilleur.
Comme un gâteau avec un goût sucré reussi et en plus moelleux.
(Translated by Google)
I ate a Szechuan-style confit pork sandwich, which I really enjoyed because the confit pork was delicious, and the flaky bread made it even better. It was like a cake, with a perfectly balanced sweetness and a wonderfully moist texture.
Guillaume CLOUZARD noted
Expérience génial d’une cuisine peu commune à Paris
(Translated by Google)
A fantastic experience of unusual cuisine in Paris.
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J’ai mangé un sandwich au porc confit, une recette de Sichuan j'ai bien aimé parce que porc confit était bon et ajouté à ça le feuilletage du pain ça le rend meilleur. Comme un gâteau avec un goût sucré reussi et en plus moelleux. (Translated by Google) I ate a Szechuan-style confit pork sandwich, which I really enjoyed because the confit pork was delicious, and the flaky bread made it even better. It was like a cake, with a perfectly balanced sweetness and a wonderfully moist texture.
Expérience génial d’une cuisine peu commune à Paris (Translated by Google) A fantastic experience of unusual cuisine in Paris.